2023年1月31日，习近平总书记在主持中共中央政治局第二次集体学习时强调，“着力扩大有收入支撑的消费需求”，“建立和完善扩大居民消费的长效机制，使居民有稳定收入能消费、没有后顾之忧敢消费、消费环境优获得感强愿消费”。

2023年春节黄金周，餐饮、旅游、住宿、电影、线下零售等多个领域迎来消费热潮，线下消费加快恢复，线上消费保持旺盛势头，烟火气迅速回归，呈现出社会经济发展的暖意和信心。

在亮眼的消费数据之外，人民网研究院梳理了今年春节假期消费中引发关注的新玩法、新潮流、新服务、新体验，这些消费形态、消费场景、消费模式的持续创新、持续进化，折射出国内消费市场的巨大潜力和活力。

一、新玩法：冰雪游、租车自驾等旅游热度攀升

旅游消费中，冰雪运动、夜游赏灯、游艇出海、租车自驾等成为新的热门选择。

冬奥会后冰雪经济的长尾效应仍在。今年春节期间，北京、吉林、新疆等地的冰雪休闲旅游不断升温，为冰雪消费按下“快进键”。

冰雪装备方面，据京东销售数据，2023年春节期间其滑雪裤、滑雪车和滑冰鞋的成交额同比增长达98%、86%和73%。

冰雪旅游景区方面，同程旅行数据显示，北京什刹海冰场丰富多样的冰上运动体验，长白山的滑雪和雪景观光最受欢迎。峨眉山、哈尔滨冰雪大世界和龙头山国际旅游度假区也成为春节热门的冰雪主题旅游景区。

住宿方面，途家民宿数据显示，2023年春节，全国雪场周边民宿预订量同比2019年春节增长近3倍，平均入住时长超过3天；与雪场配套的温泉主题民宿，预订量也同比增长1.5倍。

春节假期，夜间文旅消费也成为市场亮点，多地打造“不夜城”特色，推出赏灯、庙会、灯光秀等夜游活动，激发夜经济消费活力。

据数据监测，243个国家级夜间文化和旅游消费集聚区客流量5212.2万人次，平均每个集聚区每夜3.06万人次。携程平台上，夜游景区门票销量同比增长近3倍。四川成都开展夜游锦江、成都灯会、光影节、火花节等系列夜游活动；四川宜宾集中推出夜饮、夜景、夜娱、夜购、夜游等新业态新场景；陕西西安以“华彩闪耀梦长安，温暖祥和中国年”为主题，举办城墙新春灯会；重庆举办都市艺术节，推出焰火表演、灯光秀、无人机表演等系列活动。

租车自驾越来越流行。神州租车公布的数据显示，春节期间，租车需求迅速恢复，异地和跨城出游订单均大幅提升，全国平均出租率近90%，峰值约95%，已超过2019年春节，全国各大城市高峰期呈现“一车难求”的局面。携程数据显示，春节期间，三亚租车、游艇相关旅游产品的预订量同比均增长超200%。

分析认为，游客变得越来越“会玩”，成为今年春节旅游消费市场反映出来的一个重要特点。这也进一步要求文旅行业丰富产品、创新消费场景，更好满足游客的新期待和新需求。

二、新潮流：影视剧IP助推新春游购娱热潮

电影市场在春节期间迎来“开门红”。据国家电影局初步统计，2023年春节档电影票房为67.58亿元，同比增长11.89%，超越2022年同期成绩，位列中国影史春节档总票房第二。

随着消费者对钟爱影视剧IP消费意愿的提高，影视剧作品的热映带动周边衍生品销售，同时带火一批旅游景区。游客纷纷打卡品尝剧集中出现的当地美食、跟随镜头体验一座城市的风土人情。

2023年初热播的电视剧《去有风的地方》带火了大理等云南各州市旅游。“跟着许红豆吃大理鲜花饼”“今年春节一起来云南旅游”“总要去一趟有风的地方”等相关话题席卷各大社交平台，受到不少青年群体的追捧。飞猪发布消息称，《去有风的地方》开播一周，云南相关搜索量暴涨，大理增长近2倍，沙溪古镇增长10倍多，凤阳邑暴涨50倍。百度指数显示，“云南”“大理”百度指数峰值较一个月前增长近2倍，“沙溪古镇”增长近4倍。

据统计，春节假期，大理州共接待旅游者423.93万人次，同比增长219%，大理的民宿房间总体预订率大约达到80%，其中中高端民宿订房率已经超过了90%，普通民宿预订率也达到了70%左右。酒店、民宿客房供不应求之下，身价也一路水涨船高。

除大理外，西双版纳、丽江、腾冲也分别登上多个平台热门目的地和小众目的地等榜单，推动云南全省旅游火爆。

数据显示，云南春节7天假期实现384.35亿元旅游收入，同比增长249.4%，恢复至2019年的132.5%，在已公布春节假期文旅消费数据的21省份中名列第一。假期游客接待量方面，云南接待游客达4514.61万人次, 同比增长244.7%，恢复至2019年的130.3%，在21个省份中仅次于四川，位居第二。

春节档电影中，《流浪地球2》凭借影片口碑及影响力，不仅票房表现出色，周边衍生品也引发“野性消费”。其官方授权衍生品模型周边众筹，截至2月1日项目售罄下架，众筹总额高达1.2亿元，成交数超53万，创下我国影视周边产品众筹最快破亿的新纪录。

近年来，我国影视IP周边衍生品销量火爆的现象数次出现。2015年上映的《西游记之大圣归来》的IP周边首日销售额突破千万，2016年上映的《大鱼海棠》周边销售额超过5000万。而《流浪地球》作为我国科幻大片，IP生命力和发展潜力更强，2019年《流浪地球1》上映时就曾创下国产电影衍生品众筹最高纪录。

在优质内容和IP的影响下，周边产品能够为众筹参与者和消费者带来时尚新潮、保值增值及文化认同感等多重价值。长期来看，随着国产IP的崛起，衍生品售卖业务和影视众筹产业发展有望提供更大想象空间。同时，也需进一步加大行业规范力度，在模式创新上下更多功夫，兼顾文化、情怀、流量和商业，设计开发出更优质的周边产品。

三、新服务：宠物寄养、上门代厨、私家团游等服务升温

为优质服务“埋单”，更好地满足自身个性化、品质化需求的消费趋势，在春节假期得以进一步彰显。

近年来，我国宠物保有量持续增加，宠物经济崛起，并在疫情下逆势增长。新春前夕，宠物“年俗”持续走热，线上线下掀起新一波消费热潮，宠物食品、玩具、服饰、洗护美容、出行等相关产品销量创新高。

除了宠物用品零售火爆，随着返乡和外出旅游需求的彻底回暖，猫狗等宠物寄养和上门喂养的需求出现强势反弹，相关服务的价格普遍出现上涨，甚至出现“一窝难求”的局面。

宠物寄养服务包括保障宠物每日饮食、清理粪便、洗澡、消毒等一系列服务内容。宠物店也提供陪玩、互动等差异化服务。据媒体粗略统计，春节期间宠物寄养的价格相比平日增长约40%。部分一线城市大众点评平台显示，目前宠物寄养的价格大约在150元/天左右。宠物寄养之外，宠物上门喂养也流行起来。

艾媒咨询发布的《2022-2023年中国宠物产业发展及消费者调研研究报告》显示，2022年中国宠物经济产业规模达4936亿元人民币，预计2025年达8114亿元。同时，在中国宠物用品的细分市场中，宠物日用品占38.8%、宠物清洁护理用品占38.2%，宠物服饰出行用品占16.9%，宠物行业细分领域正不断增加，成为新的增长点。

2022年以来，“上门代厨”现象在多地兴起。美团2022年10月至12月数据显示，“上门代厨”的搜索量环比上涨533%。今年春节期间，“上门做年夜饭”服务更是格外紧俏。社交平台上还涌现出不少“上门做饭”的自荐帖。

据报道，“上门代厨”“大厨到家”业务中，厨师可根据顾客的口味、需求上门做饭，用餐前可提前采购和准备原材料，用餐结束后还提供餐具清洗、餐厅厨房区域保洁等服务。

值得关注的是，除了传统家政公司或餐饮企业提供的代厨服务，网约形式的“上门代厨”从业者以“90后”等年轻群体为主，他们利用自身的厨艺特长上门做饭，甚至年夜饭也可以提供上门服务。相应的消费群体也呈年轻化特征，顾客大多是收入水平不错的中青年人群。此外，消费需求也更加多元化。除了年夜饭、生日宴会、公司团建等常见类型，“代厨”们接到的用餐咨询还包括健康饮食、减脂轻食、月子餐等五花八门的需求种类。

春节期间，“新跟团游”表现格外亮眼。携程数据显示，例如不与陌生人拼团、灵活高质的私家团，春节订单量暴增6倍；“约个导游领你品味当地风俗”、“私享旅程”的当地向导业务等，春节订单量增长13倍。

不少旅行平台推出不久的“结伴游”产品春节期间咨询量也环比增长超2倍。新玩法由资深旅行者带团，全团人跟着这些当地的“活地图”，可以突破常规团景点叠加的思维，错峰游览，享受地道文化体验及私藏景点。

分析认为，这一新的旅游趋势，一方面预示国内旅游正面临新的增量市场；另一方面，也反映出游客对旅游产品的高品质和独特性提出了更高要求。

四、新体验：“围炉煮茶”等潮流生活受热捧

“体验式”消费在今年春节再升级。多地纷纷借助新技术新应用，与传统民俗文化相结合，塑造互动式、沉浸式的新体验新场景。

如重庆世界文化遗产大足石刻景区上线“实景拍摄+CG动画结合”8K球幕电影《大足石刻》，展现巍峨庄严的千手观音像、宏大写意的卧佛等大足石刻经典造像。大年初一，该景区共接待近万名游客，较上年同期增长超过13倍。

文旅景区拥抱元宇宙也成为值得关注的新趋势。西安全新亮相的“大唐不夜城元宇宙”成为全国首个唐主题元宇宙，利用科技手段进行链接与创造，实现博物馆等文化资源、文化IP的交流与互通，打造3D沉浸式商业消费场景。

业内人士表示，“元宇宙”与文旅行业融合，具有天然亲和性，“元宇宙”所构建的虚拟空间以及沉浸式体验与当下文旅产业数字化转型不谋而合。旅游景色、场景、道具的虚拟，还有游客交互参与、沉浸式体验等，对提升旅游产品的体验来说具有一定的激发效应。

此外，露营郊游、围炉煮茶等新潮的社交生活方式，也受到众多年轻人的追捧。

“露营+飞盘”“露营+骑行”“露营+烧烤”“露营+垂钓”等个性化玩法备受欢迎。露营的火爆也带动了线上线下餐饮、帐篷租赁等消费的增长。

“什么值得买”发布的《2023什么值得买年货趋势报告》显示,2023年年货节期间,露营交易总额同比增长134.5%。美团数据显示，春节期间露营相关的餐饮服务订单量同比去年增长272%。

1月28日,百度发布的《兔年春节热搜大数据》显示，“围炉煮茶”位列春节七天热门活动搜索热度第四位。数据显示，30—39岁年龄段消费者最热衷于围炉煮茶，紧随其后的是20—29岁年龄段人群。

大众点评数据显示，从2022年11月至今，“围炉煮茶”关键词的搜索量同比去年增长11.7倍，成都、上海、广州、重庆、长沙、深圳、厦门等地线上销量最热。围炉煮茶爆红，不仅带火了茶馆，相关套餐甚至出现在了火锅店、咖啡厅、甜品店等商家的菜单上。

京东数据则显示，受“围炉煮茶”热的影响，今年春节中式饮茶文化也受到消费者追捧。其中，广东人对新中式茶具的消费热情高涨，成都、上海、苏州成为煮茶炉品类热销TOP3城市。

如今，国潮、游戏、二次元、户外运动、电影、音乐剧等多种元素正悄然融入年轻人的节日生活，“文化+旅游”“文化+生活”“文化+餐饮”等创新业态和场景正成为传统节日的新趋势，传统节日消费也愈发向年轻人的潮流生活方式靠拢。

五、“心”品质：精品礼盒、进口水果成最热年货

今年春节，我国消费市场呈现出品质年货备受青睐的趋势。

数据显示，礼盒类在整个春节期间的销量持续走俏，整体同比增长超50%。其中，白酒礼盒、果脯礼盒的销售额同比增长超10倍，水果礼盒、烘焙礼盒、水产干货礼盒同比增长超3倍。

不少进口水果也成为热销年货。京东小时购数据显示，畅销水果中，车厘子稳坐C位，销售额同比增长102%，成为春节期间最热销的水果。

阿里巴巴发布的《2023年春节“暖”消费报告》也显示，天猫超市的生鲜订单中，椰青、车厘子、牛油果等进口水果订单暴涨，抢占时令生鲜商品前三席。

分析指出，随着90后尤其是95后的年轻群体逐步成为拉动消费的主力人群，他们对新潮商品、新消费商品的追求，促使春节消费逐年“升级换代”，追求品质成为爆款商品趋势方向标。

六、人民网观察：红火的节日经济展现消费潜力

今年春节期间，一系列旅游、观影、餐饮、零售等节日消费数据的增长，展现出消费整体复苏的强劲信号。而传统消费领域之外，若干新玩法、新潮流、新服务、新体验成为消费增长新的突破口和引爆点，在赢得社会新奇目光的同时，更值得未来持续关注。

《人民日报》近日发文指出，在疫情防控进入新阶段后的第一个春节的消费热度，生动说明我国消费市场韧性强、潜力足的特点没有改变，消费发展长期向好的基本面没有改变。“增强消费能力，改善消费条件，创新消费场景，今年消费市场将持续恢复，中国经济前景一定更加可期。”

未来一年，持续推动消费回暖，帮助市场主体和消费者恢复信心与预期，实现“人气旺、市场暖、消费热”，还需要相关市场主体结合新需求、新样态、新赛道，在多元化、特色化、国际化的消费品牌上再润文章，围绕人们生活方式的转变和对美好生活的需求，做好供给侧改革创新，引领更广泛的消费，打造更优质的服务，注重换位思考、体验优化、精细管理。同时，相关部门也需出台更多鼓励、引导措施，更好落实系列惠民服务。  

 

策划：唐维红

监制：唐胜宏、刘志华

主笔：刘珊、曹启昭

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