2023年1月31日，習近平總書記在主持中共中央政治局第二次集體學習時強調，“著力擴大有收入支撐的消費需求”，“建立和完善擴大居民消費的長效機制，使居民有穩定收入能消費、沒有后顧之憂敢消費、消費環境優獲得感強願消費”。

2023年春節黃金周，餐飲、旅游、住宿、電影、線下零售等多個領域迎來消費熱潮，線下消費加快恢復，線上消費保持旺盛勢頭，煙火氣迅速回歸，呈現出社會經濟發展的暖意和信心。

在亮眼的消費數據之外，人民網研究院梳理了今年春節假期消費中引發關注的新玩法、新潮流、新服務、新體驗，這些消費形態、消費場景、消費模式的持續創新、持續進化，折射出國內消費市場的巨大潛力和活力。

一、新玩法：冰雪游、租車自駕等旅游熱度攀升

旅游消費中，冰雪運動、夜游賞燈、游艇出海、租車自駕等成為新的熱門選擇。

冬奧會后冰雪經濟的長尾效應仍在。今年春節期間，北京、吉林、新疆等地的冰雪休閑旅游不斷升溫，為冰雪消費按下“快進鍵”。

冰雪裝備方面，據京東銷售數據，2023年春節期間其滑雪褲、滑雪車和滑冰鞋的成交額同比增長達98%、86%和73%。

冰雪旅游景區方面，同程旅行數據顯示，北京什剎海冰場豐富多樣的冰上運動體驗，長白山的滑雪和雪景觀光最受歡迎。峨眉山、哈爾濱冰雪大世界和龍頭山國際旅游度假區也成為春節熱門的冰雪主題旅游景區。

住宿方面，途家民宿數據顯示，2023年春節，全國雪場周邊民宿預訂量同比2019年春節增長近3倍，平均入住時長超過3天﹔與雪場配套的溫泉主題民宿，預訂量也同比增長1.5倍。

春節假期，夜間文旅消費也成為市場亮點，多地打造“不夜城”特色，推出賞燈、廟會、燈光秀等夜游活動，激發夜經濟消費活力。

據數據監測，243個國家級夜間文化和旅游消費集聚區客流量5212.2萬人次，平均每個集聚區每夜3.06萬人次。攜程平台上，夜游景區門票銷量同比增長近3倍。四川成都開展夜游錦江、成都燈會、光影節、火花節等系列夜游活動﹔四川宜賓集中推出夜飲、夜景、夜娛、夜購、夜游等新業態新場景﹔陝西西安以“華彩閃耀夢長安，溫暖祥和中國年”為主題，舉辦城牆新春燈會﹔重慶舉辦都市藝術節，推出焰火表演、燈光秀、無人機表演等系列活動。

租車自駕越來越流行。神州租車公布的數據顯示，春節期間，租車需求迅速恢復，異地和跨城出游訂單均大幅提升，全國平均出租率近90%，峰值約95%，已超過2019年春節，全國各大城市高峰期呈現“一車難求”的局面。攜程數據顯示，春節期間，三亞租車、游艇相關旅游產品的預訂量同比均增長超200%。

分析認為，游客變得越來越“會玩”，成為今年春節旅游消費市場反映出來的一個重要特點。這也進一步要求文旅行業豐富產品、創新消費場景，更好滿足游客的新期待和新需求。

二、新潮流：影視劇IP助推新春游購娛熱潮

電影市場在春節期間迎來“開門紅”。據國家電影局初步統計，2023年春節檔電影票房為67.58億元，同比增長11.89%，超越2022年同期成績，位列中國影史春節檔總票房第二。

隨著消費者對鐘愛影視劇IP消費意願的提高，影視劇作品的熱映帶動周邊衍生品銷售，同時帶火一批旅游景區。游客紛紛打卡品嘗劇集中出現的當地美食、跟隨鏡頭體驗一座城市的風土人情。

2023年初熱播的電視劇《去有風的地方》帶火了大理等雲南各州市旅游。“跟著許紅豆吃大理鮮花餅”“今年春節一起來雲南旅游”“總要去一趟有風的地方”等相關話題席卷各大社交平台，受到不少青年群體的追捧。飛豬發布消息稱，《去有風的地方》開播一周，雲南相關搜索量暴漲，大理增長近2倍，沙溪古鎮增長10倍多，鳳陽邑暴漲50倍。百度指數顯示，“雲南”“大理”百度指數峰值較一個月前增長近2倍，“沙溪古鎮”增長近4倍。

據統計，春節假期，大理州共接待旅游者423.93萬人次，同比增長219%，大理的民宿房間總體預訂率大約達到80%，其中中高端民宿訂房率已經超過了90%，普通民宿預訂率也達到了70%左右。酒店、民宿客房供不應求之下，身價也一路水漲船高。

除大理外，西雙版納、麗江、騰沖也分別登上多個平台熱門目的地和小眾目的地等榜單，推動雲南全省旅游火爆。

數據顯示，雲南春節7天假期實現384.35億元旅游收入，同比增長249.4%，恢復至2019年的132.5%，在已公布春節假期文旅消費數據的21省份中名列第一。假期游客接待量方面，雲南接待游客達4514.61萬人次, 同比增長244.7%，恢復至2019年的130.3%，在21個省份中僅次於四川，位居第二。

春節檔電影中，《流浪地球2》憑借影片口碑及影響力，不僅票房表現出色，周邊衍生品也引發“野性消費”。其官方授權衍生品模型周邊眾籌，截至2月1日項目售罄下架，眾籌總額高達1.2億元，成交數超53萬，創下我國影視周邊產品眾籌最快破億的新紀錄。

近年來，我國影視IP周邊衍生品銷量火爆的現象數次出現。2015年上映的《西游記之大聖歸來》的IP周邊首日銷售額突破千萬，2016年上映的《大魚海棠》周邊銷售額超過5000萬。而《流浪地球》作為我國科幻大片，IP生命力和發展潛力更強，2019年《流浪地球1》上映時就曾創下國產電影衍生品眾籌最高紀錄。

在優質內容和IP的影響下，周邊產品能夠為眾籌參與者和消費者帶來時尚新潮、保值增值及文化認同感等多重價值。長期來看，隨著國產IP的崛起，衍生品售賣業務和影視眾籌產業發展有望提供更大想象空間。同時，也需進一步加大行業規范力度，在模式創新上下更多功夫，兼顧文化、情懷、流量和商業，設計開發出更優質的周邊產品。

三、新服務：寵物寄養、上門代廚、私家團游等服務升溫

為優質服務“埋單”，更好地滿足自身個性化、品質化需求的消費趨勢，在春節假期得以進一步彰顯。

近年來，我國寵物保有量持續增加，寵物經濟崛起，並在疫情下逆勢增長。新春前夕，寵物“年俗”持續走熱，線上線下掀起新一波消費熱潮，寵物食品、玩具、服飾、洗護美容、出行等相關產品銷量創新高。

除了寵物用品零售火爆，隨著返鄉和外出旅游需求的徹底回暖，貓狗等寵物寄養和上門喂養的需求出現強勢反彈，相關服務的價格普遍出現上漲，甚至出現“一窩難求”的局面。

寵物寄養服務包括保障寵物每日飲食、清理糞便、洗澡、消毒等一系列服務內容。寵物店也提供陪玩、互動等差異化服務。據媒體粗略統計，春節期間寵物寄養的價格相比平日增長約40%。部分一線城市大眾點評平台顯示，目前寵物寄養的價格大約在150元/天左右。寵物寄養之外，寵物上門喂養也流行起來。

艾媒咨詢發布的《2022-2023年中國寵物產業發展及消費者調研研究報告》顯示，2022年中國寵物經濟產業規模達4936億元人民幣，預計2025年達8114億元。同時，在中國寵物用品的細分市場中，寵物日用品佔38.8%、寵物清潔護理用品佔38.2%，寵物服飾出行用品佔16.9%，寵物行業細分領域正不斷增加，成為新的增長點。

2022年以來，“上門代廚”現象在多地興起。美團2022年10月至12月數據顯示，“上門代廚”的搜索量環比上漲533%。今年春節期間，“上門做年夜飯”服務更是格外緊俏。社交平台上還涌現出不少“上門做飯”的自薦帖。

據報道，“上門代廚”“大廚到家”業務中，廚師可根據顧客的口味、需求上門做飯，用餐前可提前採購和准備原材料，用餐結束后還提供餐具清洗、餐廳廚房區域保潔等服務。

值得關注的是，除了傳統家政公司或餐飲企業提供的代廚服務，網約形式的“上門代廚”從業者以“90后”等年輕群體為主，他們利用自身的廚藝特長上門做飯，甚至年夜飯也可以提供上門服務。相應的消費群體也呈年輕化特征，顧客大多是收入水平不錯的中青年人群。此外，消費需求也更加多元化。除了年夜飯、生日宴會、公司團建等常見類型，“代廚”們接到的用餐咨詢還包括健康飲食、減脂輕食、月子餐等五花八門的需求種類。

春節期間，“新跟團游”表現格外亮眼。攜程數據顯示，例如不與陌生人拼團、靈活高質的私家團，春節訂單量暴增6倍﹔“約個導游領你品味當地風俗”、“私享旅程”的當地向導業務等，春節訂單量增長13倍。

不少旅行平台推出不久的“結伴游”產品春節期間咨詢量也環比增長超2倍。新玩法由資深旅行者帶團，全團人跟著這些當地的“活地圖”，可以突破常規團景點疊加的思維，錯峰游覽，享受地道文化體驗及私藏景點。

分析認為，這一新的旅游趨勢，一方面預示國內旅游正面臨新的增量市場﹔另一方面，也反映出游客對旅游產品的高品質和獨特性提出了更高要求。

四、新體驗：“圍爐煮茶”等潮流生活受熱捧

“體驗式”消費在今年春節再升級。多地紛紛借助新技術新應用，與傳統民俗文化相結合，塑造互動式、沉浸式的新體驗新場景。

如重慶世界文化遺產大足石刻景區上線“實景拍攝+CG動畫結合”8K球幕電影《大足石刻》，展現巍峨庄嚴的千手觀音像、宏大寫意的臥佛等大足石刻經典造像。大年初一，該景區共接待近萬名游客，較上年同期增長超過13倍。

文旅景區擁抱元宇宙也成為值得關注的新趨勢。西安全新亮相的“大唐不夜城元宇宙”成為全國首個唐主題元宇宙，利用科技手段進行鏈接與創造，實現博物館等文化資源、文化IP的交流與互通，打造3D沉浸式商業消費場景。

業內人士表示，“元宇宙”與文旅行業融合，具有天然親和性，“元宇宙”所構建的虛擬空間以及沉浸式體驗與當下文旅產業數字化轉型不謀而合。旅游景色、場景、道具的虛擬，還有游客交互參與、沉浸式體驗等，對提升旅游產品的體驗來說具有一定的激發效應。

此外，露營郊游、圍爐煮茶等新潮的社交生活方式，也受到眾多年輕人的追捧。

“露營+飛盤”“露營+騎行”“露營+燒烤”“露營+垂釣”等個性化玩法備受歡迎。露營的火爆也帶動了線上線下餐飲、帳篷租賃等消費的增長。

“什麼值得買”發布的《2023什麼值得買年貨趨勢報告》顯示,2023年年貨節期間,露營交易總額同比增長134.5%。美團數據顯示，春節期間露營相關的餐飲服務訂單量同比去年增長272%。

1月28日,百度發布的《兔年春節熱搜大數據》顯示，“圍爐煮茶”位列春節七天熱門活動搜索熱度第四位。數據顯示，30—39歲年齡段消費者最熱衷於圍爐煮茶，緊隨其后的是20—29歲年齡段人群。

大眾點評數據顯示，從2022年11月至今，“圍爐煮茶”關鍵詞的搜索量同比去年增長11.7倍，成都、上海、廣州、重慶、長沙、深圳、廈門等地線上銷量最熱。圍爐煮茶爆紅，不僅帶火了茶館，相關套餐甚至出現在了火鍋店、咖啡廳、甜品店等商家的菜單上。

京東數據則顯示，受“圍爐煮茶”熱的影響，今年春節中式飲茶文化也受到消費者追捧。其中，廣東人對新中式茶具的消費熱情高漲，成都、上海、蘇州成為煮茶爐品類熱銷TOP3城市。

如今，國潮、游戲、二次元、戶外運動、電影、音樂劇等多種元素正悄然融入年輕人的節日生活，“文化+旅游”“文化+生活”“文化+餐飲”等創新業態和場景正成為傳統節日的新趨勢，傳統節日消費也愈發向年輕人的潮流生活方式靠攏。

五、“心”品質：精品禮盒、進口水果成最熱年貨

今年春節，我國消費市場呈現出品質年貨備受青睞的趨勢。

數據顯示，禮盒類在整個春節期間的銷量持續走俏，整體同比增長超50%。其中，白酒禮盒、果脯禮盒的銷售額同比增長超10倍，水果禮盒、烘焙禮盒、水產干貨禮盒同比增長超3倍。

不少進口水果也成為熱銷年貨。京東小時購數據顯示，暢銷水果中，車厘子穩坐C位，銷售額同比增長102%，成為春節期間最熱銷的水果。

阿裡巴巴發布的《2023年春節“暖”消費報告》也顯示，天貓超市的生鮮訂單中，椰青、車厘子、牛油果等進口水果訂單暴漲，搶佔時令生鮮商品前三席。

分析指出，隨著90后尤其是95后的年輕群體逐步成為拉動消費的主力人群，他們對新潮商品、新消費商品的追求，促使春節消費逐年“升級換代”，追求品質成為爆款商品趨勢方向標。

六、人民網觀察：紅火的節日經濟展現消費潛力

今年春節期間，一系列旅游、觀影、餐飲、零售等節日消費數據的增長，展現出消費整體復蘇的強勁信號。而傳統消費領域之外，若干新玩法、新潮流、新服務、新體驗成為消費增長新的突破口和引爆點，在贏得社會新奇目光的同時，更值得未來持續關注。

《人民日報》近日發文指出，在疫情防控進入新階段后的第一個春節的消費熱度，生動說明我國消費市場韌性強、潛力足的特點沒有改變，消費發展長期向好的基本面沒有改變。“增強消費能力，改善消費條件，創新消費場景，今年消費市場將持續恢復，中國經濟前景一定更加可期。”

未來一年，持續推動消費回暖，幫助市場主體和消費者恢復信心與預期，實現“人氣旺、市場暖、消費熱”，還需要相關市場主體結合新需求、新樣態、新賽道，在多元化、特色化、國際化的消費品牌上再潤文章，圍繞人們生活方式的轉變和對美好生活的需求，做好供給側改革創新，引領更廣泛的消費，打造更優質的服務，注重換位思考、體驗優化、精細管理。同時，相關部門也需出台更多鼓勵、引導措施，更好落實系列惠民服務。  

 

策劃：唐維紅

監制：唐勝宏、劉志華

主筆：劉珊、曹啟昭

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